产地:西班牙产区:加泰罗尼亚等级:D.O类型:干型
葡萄品种:白潘萨 , 马家婆, 帕雷亚达
采摘:手动和机械取决于每个葡萄园的特点
酿造:在16°C下进行压榨和温度控制发酵
陈年:最少30个月
2011年气候: 2011年雨水稀少,加上夏季的温和气候使葡萄在采摘的时候达到了最佳的成熟期
酿造: 栽培:阿雷亚产区的特点是其土壤由“撒乌耳”构成,是粗糙的沙地 密度是3.700株/公顷,行距2.2m,葡萄藤之间株距1.2 m 老藤采用高脚杯种植方式,而新的种植园篱架使用鲁亚特系统,将葡萄藤修剪的很短
酒精度:11.5度
糖:4.2克/升
总酸度:4克/升
pH值:3.20
挥发性酸度:0.38克/升
淡淡的金黄色调,细腻而持久的气泡和好的泡沫慕斯 精致的微妙芳香带有显著的白潘萨香气 经过长时间的陈年,使这款酒展示出白色水果和饼干的香气 酒体丰满充满独特的个性