巴萨贡帝2014 红葡萄酒
葡萄的香气和橡木桶的香气之间达到了完美的平衡
产地:西班牙 产区:里奥哈
等级:DOCa
葡萄品种: 80% 丹魄, 15% 格拉西亚诺, 5% 歌海娜
采摘:十月份机械收割
酿造: 温度控制在26°发酵和长时间的浸渍
陈年:第二、三、四年的法国橡木桶熟化12个月
2014年气候:
经过适当天气条件下的营养周期后,葡萄藤呈现出极好的健康状态。
该进程的最后三分之一受到里奥哈阿尔塔地区的复杂天气的影响。
在我们地区的里奥哈巴哈,收获是在这个充沛的降雨期来临之前进行的。
采摘:
葡萄采摘自卡尔卡,阿萨格拉,阿尔法罗,山阿德里安,安多斯拉和阿尔德亚努埃瓦德埃夫罗这些村庄20-25年树龄的葡萄园。
石灰质土壤。
葡萄园使用鲁亚特系统,间距在2.8*1m,如果有需要会使用灌溉系统。
里奥哈2014年第一轮采收8月30日在下里奥哈的阿尔法罗村开始的,然后一直缓慢进行。
2014年总共采收约400百万公斤葡萄。
酒精度: 14.5%
糖:0.80g/L
挥发性酸度:5.2g/L
总酸度:5.2g/L
二氧化硫:122mg/L
明亮的红色带有樱桃色边缘。
酒体复杂而坦率,带有香草、烤面包和香料的香味,还有葡萄成熟水果的味道。
酒体细腻,酒体适中,单宁圆润,回味悠长,是一款优雅成熟的葡萄酒。