CASTILLO DE MONTORO PREMIUM
蒙特罗城堡橡木桶珍藏陈酿 干红葡萄酒
产地:西班牙 产区:特拉阿尔塔
等级:D.O 酿酒师:米雪▪维拉
葡萄品种:60%赤霞珠 40%西拉
酒精度:14%vol
葡萄园位于俯瞰地中海的斜坡上,那里种有古老的橄榄树。这里出产口感强烈而完全成熟的葡萄,高山内陆的山脉保护着葡萄树免受强烈的大陆性气候影响,而徐徐而来的微风又能让葡萄保持通风状态,极大的保证葡萄的鲜度。
在指定的葡萄园挑选品质上乘的赤霞珠和西拉葡萄,然后在24-27℃进行温度控制的状态下发酵10至15天,以获得葡萄特有的果味香气。最后在橡木桶中存放12个月。
颜色:深紫罗兰色
味道:蓝莓和李子的香气,伴有香草的芬芳。
口感:强劲有力、结构平衡、单宁平滑、圆润厚实。